最近想给家里添一台洗碗消毒一体机,减轻一下家里人的负担,也想通过机器洗得更干净一些。结果一打开购物页面整个人懵了,什么喷淋臂、烘干方式、消毒星级等一堆词,这两天专门花时间研究一下这个,把一些我觉得比较重要的点跟朋友分享一下,照这个走,基本上能快速的挑到合适的机器。
先量尺寸,看家里装不装得下

很多人挑了半天,最后发现装不进去,全白费。虽然说不少机型有一定额度的免费厨改,但是可能会影响你厨房橱柜的整体效果。常见的嵌入式宽度大概在60cm左右,当然也有一些小型机的,具体可以咨询客服,或者是看产品详情图。
此外,同时我们也要看一下进水管、排水管、电源插座在不在附近,因为加长进排水,一些安装配材、开孔等这些费用不含在产品价格,可能会另算,可以提前咨询一下。再结合对应机器的安装说明,已经装修完没预留位置的,可以选择独立台式或嵌两用的,不用砸橱柜。先搞懂这一条,要不然后面选太多全白搭。
容量别只看套数,放不放得下锅更实在
套数就是这台机器一次能洗多少套餐具。三口之家其实8~13套就够用了。重点是你想不想把锅也洗进去。如果你想连锅、汤勺等一起洗,就往13套以上走,不然洗完碗还得手搓锅,等于没彻底解放双手。也别光信标称的套数。前面的套数是按照标准餐具算的,锅碗的实际装载量还要看内腔容积和碗篮设计,这些都决定你能直接塞多少。家里经常做家宴的,直接上大容量更稳妥。
洗得干不干净,先分清新旧国标再盯清洁指数
有不少朋友可能忽略了这点。其实,国产洗碗机身上都贴着一张水效标识,但是这个标识区分新国标和旧国标,如果水效标识下面依据标准的写的数字是2019,那么就是代表是旧标准。
新国标是在旧标准基础上进行了升级。测试更严格,评价更规范,对产品性能要求也更高,更具有参考价值(《新华社洗碗机新国标报告参考》。现在市面上已经有一些是标注新国标的机型了,新国标对噪音、干净、清洁这些性能有了更明确要求,所以挑选的时候要注意区分标签,比如旧国标和新国标标签上写的清洁指数都是1.2,那往往新国标测出来、标注新国标的那台参考价值更高。
如果朋友关注到底洗得干净洗不干净,我们重点看水效标签的清洁指数,越高代表越干净。合格线一般是1.12,也就是刚能到洗净的门槛,当然,如果家里有做重油重辣的,就要选最好大于1.2的。此外,我们还要关注干燥指数,这个指数越高越好,尤其是南方潮湿的地区啊,最好不要低于1.1,那些只写清洗效果超国标却没有标注具体数字的别信,我们直接看标签,这样更靠谱。
残渣怎么处理、餐具能存多久,才是一体机的精髓
洗碗消毒一体机比普通洗碗机多出来的是洗消烘存一条龙。这里有几个点比较容易踩坑,一个是残渣处理,可以选带渣篮自清洁,加上有防反水或止逆阀设计的,能减少下水口的气味倒灌。另一个是选择储存时间长的,带抑菌存储功能,能放几天甚至1周以上,洗完直接等着下次用。有一点需注意哪怕宣传能长存,但是像南方梅雨天这种天气的话,几天不用的话还是定期开门通通风。
真正决定用得住的关键器件,就这几样

买东西,我喜欢经常关注东西所用的元器件或原材料。这决定着一台机器到底经不经用,产品质量咋样。首先我们可以关注一下电机,要选择无刷变频的,噪音小,寿命通常也更稳,内胆的话尽量选择食品级不锈钢的,耐高温好打理啊。如果是塑料内胆的话,在长期高温情况下可能会发脆或吸附味道。
烘干模块尽量选择热风或者自动开门,冷凝烘干的效果普遍弱一些,内壁容易有水珠,不过自动开门这类机型需要留意能不能关,否则长时间开着自动进灰或进虫,问一下有没有自动关门或者是防尘设计。硬水地区我们选带有软水系统的,要不然加热容易结垢,玻璃杯洗出来白花花的一层,还有一点也容易忽略,有些洗碗机是需要用洗碗粉或洗碗块的,千万别倒普通洗洁精,那一大堆泡沫会让机器没法正常工作。
注重健康安全,材料和高温这两样要盯死
如果朋友比较注重健康卫生的话,或者家里有小宝宝的话,材料安全和能不能高温洗也是我们需要重点关注的。内胆和门封条这些长期碰高温水汽的部件要符合食品接触材料标准,然后再看能不能高温洗,水温最好到70°以上,持续冲泡一段时间,靠高温煮洗杀菌基本没有化学残留。不少机型宣称母婴级这三个字,全国目前没有统一的认证标准,如果你特别关注的话,可以找有权威的第三方检测报告支撑的。
存在众多品牌,我们如何选
现在市面上洗碗机品牌也挺多的,像西门子、博世这些,不少产品走的是高端路线,价格贵,我们需要同时注意它的一些后期成本,比如过了质保后更换配件等。预算足。不建议耗材的朋友可以考虑。
另一类是国产头部大厂,比如美的、海尔、方太、老板等,这些型号、性价比比较均衡,基本上覆盖了从入门到高端的整个价格带。当然还有一些互联网品牌,或者是新锐牌子,价格可能便宜,但是线下服务点可能较少,选购的时候看一下附近有没有对应的售后点。想看其他家电怎么选的话,可以参考这篇《空调选购避坑指南》,思路是相通的。
如果你身边有朋友家里天天为洗碗吵架,或者父母年纪大、站着洗碗费劲,这篇值得转给他。让父母少累一点、让家里少点为此拌嘴的小事,其实一台合适的机器就能办到。